포르치니 버섯 - 포르치니 버섯은 육질이 풍부하고 흙내음이 나는 버섯으로 견과 같은 풍미와 우마미가 있습니다; 수프, 리조토, 소스, 볶음 요리에 이상적이며 이탈리아 시골 요리에 깊이와 개성을 더합니다.