Levisticum officinale - 러베이지는 샐러리와 비슷한 허브로 달콤하고 향기로운 맛이 있으며, 아니스와 파슬리를 연상케 합니다. 수프, 스튜, 소스에 사용하고 생 허브로 고명을 올릴 때도 쓰입니다.