도자기 - 저온에서 구워진 다공성 세라믹 조리기구; 유약이 있을 수도 있고 없을 수도 있습니다. 수분을 유지하고 고르게 가열되며, 스튜, 브레이즈, 캐서롤, 천천히 구운 요리에 이상적입니다.