홈페이지 » 재료 » 쌀 씻는 물 (am-or)

쌀 씻는 물 (am-or) - 전분이 함유된 물로, 질감을 조절하고 소스에 무게감을 주며 요리의 은은한 단맛을 강조하는 데 사용됩니다.

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