홈페이지 » 재료 » Shoyu (연한 간장)

Shoyu (연한 간장) - 발효된 대두로 만든 얇고 짠 간장; 색은 더 밝고 진한 품종보다 짭짤합니다. 수프의 풍미를 더하고, 볶음 요리와 찍어 먹는 데 사용됩니다.

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