산톨(솜과일), 껍질 벗기고, 씨를 제거한 뒤 얇게 썬 것 - 껍질을 벗기고 씨를 제거한 산톨 과육을 한 입 크기로 썰은 것; 샐러드, 디저트, 열대 요리에 적합한 달콤하고 새콤한 과일.