순록 이끼 (Cladonia rangiferina), 건조 - 건조한 순록 이끼(Cladonia rangiferina) – 섬세하고 흙 같은 향의 이끼로, 전통적인 북극 요리에 식감과 미묘한 숲 풍미를 더합니다.