다시 볶은 빨간콩 - 양파와 마늘과 함께 조리한 부드럽게 으깬 빨간콩을 기름에 향신료와 함께 다시 볶아 매끈하고 걸쭉한 식감을 얻는다. 다용도 기본 재료나 사이드로 적합하다.