Rakı (터키 아니스 주류) - 강한 터키식 아니스 풍미의 증류주로 맑고 향기롭다; 일반적으로 메제와 함께 즐기며; 맛의 라이코리시 풍미를 끌어내기 위해 물과 함께 희석하는 경우가 많다; 포도나 곡물로 증류한다.