손질된 메추리 - 손질된 메추리: 요리용으로 손질된 통메추리로 내장을 제거하고, 요리에 준비되어 있습니다; 보통 양념이 되어 있으며 때로는 속을 채우거나 글레이즈를 바르기도 하며 구이, 그릴 또는 브레이즈에 적합합니다.