Portulaca oleracea 잎 - 연하고 매콤한 Portulaca oleracea 잎은 약간의 레몬 향을 동반합니다; 바삭하고 육즙이 풍부하며 샐러드에 생으로 넣거나 수프와 스튜를 돋보이게 하려 짧게 볶아 사용하기 좋습니다.