필로 반죽 시트 - 아주 얇고 겹겹이 쌓인 페이스트리 시트로, 이스트 없이 만든 반죽으로 만들어진다; 구울 때 섬세하고 바삭하며, 일반적으로 버터나 기름을 바른 채 짭짤한 또는 달콤한 페이스트리에 사용된다.