Pastis - Pastis는 프랑스산 옅은 색의 아니스 풍미 리큐르로, 일반적으로 물을 타서 흰 우유처럼 보이는 에멀전을 형성한다. 칵테일이나 디저트의 애페리티프 또는 향미 재료로 사용된다.