메르게즈 소시지 - 북아프리카의 매콤한 양고기 소시지로, 그릴에 구워지거나 튀겨 요리합니다. 커민, 마늘, 고추, 고수씨, 페넬 씨, 파프리카로 양념해 강하고 훈향이 나는 풍미를 제공하고 구운 요리에 따뜻한 맛을 더합니다.