럼프피시 알 또는 연어 알 - 작고 짠 물고기 알로, 섬세한 터지는 식감과 단단한 질감을 가지고 있습니다; 맛은 강하지 않고 은은하여 가니시나 초밥, 카나페 토핑에 적합합니다.