상추 잎(로메인 또는 빨간 잎) - 로메인 상추 또는 빨간 잎 상추의 신선한 잎은 아삭하고 연두색에서 진한 빨강까지 색상이 다양합니다. 샐러드나 랩, 또는 바삭하고 상쾌한 가니시로 사용됩니다.