레몬 제스트(가늘게 간 것) - 가늘게 간 레몬 제스트는 밝은 과일 향과 약간의 산미를 더해 굽는 요리와 마무리하는 요리에 이상적이며, 소스에 섞거나 고명으로 뿌려 사용합니다.