양 어깨와 다리, 뼈를 포함한(버터플라이드로 펼친) - 뼈가 있는 양 어깨와 다리, 버터플라이드로 펼쳐 고르게 익고 얇게 썰기 쉽습니다. 구이, 그릴 또는 천천히 조림에 이상적입니다.