자거리 (gur), 강판에 간 - 매끄럽게 녹아 카라멜-멜라스 노트를 더하고 깊은 단맛을 주는, 연한 갈색의 가루가 된 크리미하고 비정제 사탕수수 설탕 덩어리. 디저트, 음료, 전통 처트니에 이상적입니다.