뜨거운 물 (약 80°C/175°F) - 약 80°C(175°F) 정도의 뜨거운 물은 재료를 미리 적시고, 가루를 녹이며, 효모를 활성화하는 데 사용됩니다; 최상의 결과를 얻으려면 온도를 정확하게 유지하세요.