뜨거운 물 (80–85°C) - 80–85°C의 뜨거운 물은 기구 예열, 혼합물의 부드러운 용해, 재료 세척 또는 효모 활성화에 사용됩니다. 일정한 질감과 효율적인 추출을 위해 정확한 온도를 유지하십시오.