다진 양고기, 갈색이 될 때까지 볶은 것 - 팬에 다진 양고기를 갈색이 될 때까지 볶아 풍미가 있는 저지방 고기로, 진한 양고기 향이 특징이며 소스나 속재, 타코에 적합합니다.