마늘, 아주 곱게 간 것(소스용) - 매우 곱게 간 마늘은 소스에 매끄럽게 섞여 덩어리가 남지 않습니다; 신선한 마늘을 사용하고 섞기 전에 눌러 빻거나 갈아 주세요.