가지 (eggplants), 두께 1 cm의 원형으로 썬 것 - 두께 1 cm의 원형으로 썬 가지; 단단하고 신선한 슬라이스는 굽기, 로스팅 또는 볶음에 이상적이며 부드럽고 고르게 익을 때까지 조리합니다.