옥수수 전분 (튀김 옷 입히기용) - 얇고 흰 옥수수 전분으로, 튀김 옷 입히기 전에 사용되며 가볍고 바삭한 코팅을 만들어 글루텐이 최소화되고 은은한 광택이 납니다.