거친 황색 폴렌타(브라마타 옥수수 가루) - 브라마타 옥수수 가루로 만든 거친 황색 폴렌타; 거친 질감이 특징이며, 크리미한 폴렌타나 굳고 단단한 조각에 적합합니다.