초콜릿 또는 몰레 비터스 - 다크 초콜릿과 향신료가 돋보이는 비터스로 카카오, 카카오 닙, 매운 고추의 향이 포함되어 칵테일과 디저트에 깊이와 향, 미묘한 쓴맛을 더합니다.