소고기 어깨살(다진 것 또는 곱게 다진 것) - 소고기 어깨살은 풍미가 좋고 지방이 적당한 고기로, 버거, 스튜 및 속재에 이상적입니다; 쉽게 갈색으로 구워지며 진한 소고기 풍미를 주는 레시피에 사용하세요.