Baharat (걸프 향신료 혼합) - 중동 지역의 향기로운 향신료 조합으로, 커민, 고수씨, 정향, 카다멈, 계피, 흑후추를 포함하며, 걸프 지역의 요리에 풍미를 더하기 위해 구운 고기, 스튜, 쌀 요리에 사용됩니다.