남아프리카 공화국 - 브라이 전통, Cape Malay 맛, 해안 해산물을 결합한 다문화적 요리 국가로, 보봇티(bobotie), 빌통(biltong), 모로고(morogo) 등의 활기찬 향신료 혼합을 다문화 주방에 선보입니다.