作り方

• 1 - 鶏肉を料理する:
  大きなフライパンに少量の油を熱し、鶏肉のかたまりをピンク色でなくなるまで調理します。
• 2 - カレーペーストを追加する:
  グリーンカレーペーストを加え、香りが立つまで数分間炒める。
• 3 - ココナッツミルクを追加する:
  ココナッツミルクを注ぎ、弱火で煮立たせる。
• 4 - 野菜を加える:
  スライスしたパプリカとタケノコを加え、野菜が柔らかくなるまで調理します。
• 5 - 調味料:
  味を引き立てるために、ナンプラー、砂糖、ライムジュースを混ぜてください。
• 6 - サーブする:
  カレーを熱いうちに調理済みジャスミン米の上に盛り付け、タイバジルを飾ります。