作り方

• 1 - マリネを準備する:
  ボウルにヨーグルト、ガラムマサラ、赤唐辛子粉、ターメリック、レモン汁、塩を混ぜます。
• 2 - パニールと野菜を切る:
  パニール、ピーマン、玉ねぎを角切りにしてください。
• 3 - パニールをマリネする:
  パニールと野菜をマリネに加えます。よく混ぜて15分間置いておきます。
• 4 - グリルを予熱する:
  グリルやオーブンを中火から強火に予熱してください。
• 5 - 串焼きの材料:
  マリネしたパニールと野菜を串に刺す。
• 6 - グリル串:
  串をグリルに置き、約15分間調理し、時々ひっくり返します。
• 7 - サーブする:
  グリルから取り出し、ミントチャツネと一緒に熱いうちに提供してください。