ベリーの庭: ベリーにインスパイアされたハーブのリフレッシュメント

ベリーの庭: ベリーにインスパイアされたハーブのリフレッシュメント

(Jardin de Baies: A Berry-Inspired Herbal Refreshment)

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分量
4
1人分の量
1杯 (200ml)
準備時間
10 分
調理時間
5 分
合計時間
15 分
ベリーの庭: ベリーにインスパイアされたハーブのリフレッシュメント
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363
更新
4月 15, 2025

材料

  • 200 grams ミックスベリー
    (イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーのミックスを使用してください。)
  • 10 pieces 新鮮なミントの葉
    (風味を引き出すために軽く潰す。)
  • 3 tbsp 蜂蜜
    (お好みで調整するか、アガベシロップに置き換えてください。)
  • 2 tbsp レモンジュース
    (より良い風味のために、絞りたての果汁を使ってください。)
  • 500 ml スパークリングウォーター
    (炭酸を加えるには、好みに応じて炭酸水の代わりに普通の水を使用できます。)

栄養

  • 分量: 4
  • 1人分の量: 1杯 (200ml)
  • Calories: 85 kcal
  • Carbohydrates: 22 g
  • Protein: 1 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 3 g
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 10 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 20 mg
  • Iron: 0.5 mg

作り方

  • 1 - ベリーの準備:
    ミックスベリーを洗い、半分を優しく潰して果汁を絞り出します。
  • 2 - 材料を組み合わせる:
    ピッチャーに、つぶしたベリー、新鮮なミント、蜂蜜、レモン汁を入れます。よく混ぜてください。
  • 3 - スパークリングウォーターを追加:
    炭酸水をゆっくりと混合物に加え、優しく混ぜてください。
  • 4 - 冷やして提供:
    飲み物をグラスに注ぎ、必要に応じて氷を加え、丸ごとのベリーとミントを飾ります。

ベリーの庭: ベリーにインスパイアされたハーブのリフレッシュメント :の詳細

ベリーの甘さと爽やかなハーブを融合させた鮮やかなハーブドリンク。

Jardin de Baies

Jardin de Baies、または「ベリーガーデン」は、イギリスの庭園で見られる豊かなベリーの恵みに触発された楽しいフュージョンドリンクです。このドリンクは、さわやかなミントとミックスベリーの自然な甘さを組み合わせており、暖かい夏の日やリフレッシュしたいときに最適な、鮮やかでハーブの効いた飲み物です。

歴史と文化的意義

ベリーはさまざまな文化で楽しまれていますが、このレシピは、イギリスの庭園の新鮮さと、それに伴うアフタヌーンティーやのんびりとした屋外集まりの文化を反映しています。イギリスの伝統では、新鮮なハーブとベリーを使用することは、季節に合わせた食と飲み物のアプローチと一致しています。

準備のコツ

  1. ベリーの選択: 新鮮な季節のベリー、例えばイチゴ、ラズベリー、ブルーベリーが最適ですが、利用可能に応じてブラックカラントやクランベリーなど他の品種も試してください。
  2. 甘さと炭酸: 甘さはお好みに合わせて調整してください。新鮮なベリーの天然の糖分もかなりの甘さを加えることがあります。泡立つ水を積極的に使用して、リフレッシュ効果を高めましょう!

個人的なメモ

このドリンクは、多用途で、ノンアルコールのパーティードリンクとしても、個人的なリフレッシュメントとしても楽しめます。その鮮やかな色合いは視覚的にも魅力的で、社交の場や写真映えする瞬間に理想的です。レモングラスやバジルなどの追加ハーブを使って、ユニークなフレーバーの工夫をしてみてください。この素敵な飲み物を味わいながら、ベリーがいっぱいの庭園を散策しているかのように、自然の恵みとリフレッシュできる味わいを楽しんでください。

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