コークド・デライトは、イタリアの名高いキアンティワインに敬意を表した、見た目にもさわやかなカクテルです。伝統的にはサンジョヴェーゼ種のブドウから圧搾され、数世紀にわたる豊かな歴史を持ち、トスカーナのキアンティ地方に起源を持ちます。この飲み物は、キアンティワインのしっかりとした風味に、甘く熟したイチゴと芳醇なミントの香りを創造的に組み合わせています。暖かい夕方の集まりや、食前のリフレッシュメントに最適です。
キアンティワインは18世紀に正式に認められましたが、エトルリア人の時代から作られてきたと考えられています。それはイタリアの比類ないワイン造りの技術の象徴となっています。この飲み物は、イタリアの精神「ドルチェ・ファル・ニエンテ」(何もしない優雅さ、甘美さ)を象徴しています。コークド・デライトは、良い仲間とともに人生のささやかな喜びを味わうことへ招きます。
コークド・デライトの特徴は、高品質な素材に依存している点です。新鮮な地元産の食材と伝統的なキアンティワインを重視しています。それに加え、スパークリングウォーターと蜂蜜を使った現代的なひねりを加え、軽やかで空気のような飲み口に仕上げています。コークド・デライトを楽しむときは、急がずにゆっくりと味わい、イタリアの陽光とともに交じり合う風味を堪能してください。友人と分かち合ったり、晴れた日に静かに味わったりするのに理想的なカクテルであり、キアンティそのものが教える、レジャーの瞬間に見いだす喜びを思い出させてくれるでしょう。