海の幸の饗宴 - 貝類・魚・沿岸の好みの品々が生き生きと並ぶ海の幸の饗宴。焼く、蒸す、ポーチドの海鮮で多様な食感と風味を称え、レモン・香草・パンチの効いたソースで引き立てます。