小さな紫のナス（エッグプラント）、柔らかく甘みがあり、ローストやグリル、詰め物に適した野菜です。 - 小さな紫のナスは柔らかく甘みがあり、ロースト、グリル、詰め物に最適で、多彩な料理に風味と色を添えます。