選択したタンパク質（ほぐした鶏肉またはオイスター・マッシュルーム） - 料理のタンパク源の選択肢: 肉用はほぐした鶏肉、ベジタリアン代替はオイスター・マッシュルームを選び、食感と旨味のノート、そしてタンパク質を加え、他の風味を圧倒しません。