ピタンガ(スリナムチェリー)ピューレまたは果肉 - スリナムチェリーから作られたピタンガのピューレまたは果肉。明るく酸味のある香り高いピューレで、デザート、ソース、ジャム、飲み物の風味付けに使われます。