ピメント（オールスパイス）ベリー、軽くつぶした - 軽くつぶしたピメント（オールスパイス）ベリーは、暖かく甘辛い香りを放つ。シチュー、マリネ、ソース、煮込み料理に、繊細なペッパーの深みを加えるのに最適。