ひえ粉（細挽き） - ひえ粉は、軽いナッツ風味の細かく挽いたひえ粉です。グルテンフリーの焼き物・衣・とろみづけ材に最適で、パン・パンケーキ・菓子に淡い色と繊細な食感を与えます。