ハンガリアン・ワックス・ペパー（またはバナナペッパー） - 細長く、穏やかから中程度の辛さのピーマン。薄黄色の果肉がオレンジへと変化する。シャキッとした甘さで、詰め物、ピクルス、炒め物に最適。