ギリシャヨーグルトまたは吊りヨーグルト - 濃厚で酸味のあるヨーグルト。ろ過した（ギリシャヨーグルト）または吊るして水分を抜いたヨーグルトとして、クリーミーなベース、ディップ、トッピングとして使います。