固い白身魚のぶつ切り（タラ、モンクフィッシュ） - タラとモンクフィッシュを含む、固めの白身魚をぶつ切りにしたもので、スープ、シチュー、ソテーに適しています。ひと口大のサイズで、マイルドで甘い身質と良い食感です。