細かい乾燥パン粉 - 細かい乾燥パン粉は、皮をむいたパンで作られ、湿気を取り除くために軽くトーストされています。食材を衣づけたり結着させたりするのに使われ、揚げ物・焼き物・詰め物に食感と黄金色の表面を加えます。