乾燥グアヒリョチリフレーク(クイックシロップ用、任意) - 乾燥グアヒリョ・チリフレークは、燻製の辛さと穏やかな甘さを加えます。短時間の再水和でクイックシロップの風味づけに利用でき、辛味のニュアンスを控えめにしたい場合は任意です。