コルシカ産ハム（prisuttu）、薄くスライスした - コルシカ産ハム（prisuttu）、薄くスライスした乾塩熟成ハムで、スモーキーでほのかな甘味のある味わいと、繊細で絹のような食感、豊かな風味の塩味が控えめで、アンティパスタや他の料理に巻いて使うのに最適。