にんじん、細かい角切り - 小さく均一に切られたにんじんの角切り、約2-3mmの丁度良い大きさ、鮮やかなオレンジ色、柔らかく歯ごたえがある。炒め物やスープ、飾り付けに最適、にんじんの甘い風味と生き生きとした色を添える。