アクアビット（またはライウイスキー） - アクアビット（またはライウイスキー）は、穀物由来の澄んだハーブ風味の蒸留酒で、ディルまたはキャラウェーで香り付けされることが多い。温かくスパイシーな香りと微かなライ麦の風味を料理に加える。