カンボジアの - カンボジア料理は香り高いハーブ、魚醤、ヤシ糖をクメール料理のアモック、ローク・ラック、クイ・ティアブなどと組み合わせ、バランスと新鮮な海の幸の風味、東南アジアの味を重視します。