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Sciroppo di camomilla

Maftoul (Couscous palestinese)

Cozze (pulite, senza barba)

Vongole (pulite)

Gamberetti medi di pezzatura media sgusciati e privi di intestino

Pomodori tritati in scatola

Kombucha alle erbe (senza zucchero)

Scorza di pompelmo

Fiore di viola commestibile

Salsiccia olandese affumicata (rookworst)

Succo di limone (fresco spremuto)

Scorza di limone grattugiata

Acqua calda o brodo di verdure

Foglie di tè nero forte

Baccello di vaniglia

Sale marino affumicato Maldon

Gamberi freschi

Olio di achiote (annatto)

Brodo di pesce o gamberi

Chicchi di mais tostata (cancha, chulpe o noci di mais)

Pancetta di Strasburgo

Polvere d'oro commestibile

Mandorle tostate schiacciate

Piselli freschi di giardino (sgusciati)

Succo di mela (trasparente, senza zucchero)

Salsa shatta a basso contenuto di sale

Sidro frizzante inglese ghiacciato

Sciroppo alla cannella

Ruota sottile di mela

Trota intera (pulita, spellata; testa e coda inclusi)

Foglie di aneto fresco

Limone, a fette

Foglie di Tulsi fresche

Mandorle sbianchite

Semi di melograno

Tamarillo (pomodoro degli alberi)

Acqua naturale fredda

Grande cipolla gialla

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